品薄再入荷とろっとろの甘酸っぱさにとろけます！話題の純国産マッコリ[浜地酒造]唐草まっこり 720mlお一人様3本まで
※入荷情報はメルマガにてお知らせします。※こちらの商品は、注文が殺到中の為、メーカーの状況により多少の遅れが発生することがございます。※通常よりも、お届けまでの日数のがかる場合は、別途メールにてお客様にご連絡致します。限定ギフトBOXこちら！● 唐草ギフトBOX☆オススメ お店のディスプレイに☆● 唐草まっこり1800ml6本でポスター＆テーブルテント付短冊ポスター単品購入はこちら！● 唐草まっこり短冊ポスターテーブルテント単品購入はこちら！● 唐草まっこりテーブルテント 日本酒（原材料：清酒、醸造用糖類） 6%以上7％未満 浜地酒造（福岡） 保存方法直射日光を避け、冷暗所で保存してください。開封後はお早めにお飲みください。 ★店長コメント韓流ドラマに涙を流し、韓流スターにココロを揺さぶられる、韓流大好きな方なら知らないヒトはいない「マッコリ」。焼肉、キムチはもちろんのコト、味の濃い食べ物にはあの甘酸っぱさがなんともココチ良いんです。そんな韓国の民族ドリンクとでもいうべきお酒を日本の酒蔵さんが造るなんでホントに出来るの？そう思いながら口に含んだときの衝撃をことわざに例えると、まさにハトが豆鉄砲を食ったような感じ。まるで上質のヨーグルトを舐めたように広がるふわっふわな乳感覚。試飲会ではお腹ペコペコの子犬がミルクを飲むようにゴクゴク飲んでしまう大人が続出。。これが日本のマッコリなんだ！キメが細かく柔らかい優しい味はまさにメイドインジャパンの真骨頂。インド人もビックリならぬ韓国人もビックリの日本マッコリ。今夜もお腹ペコペコ子犬がミルクを飲むように噂のマッコリをグビグビ飲みます。★浜地酒造（杉能舎）よりマッコリとはもち米や麦、小麦粉、アワ、ジャガイモ等を原料にして発酵させた日本の「どぶろく」のような韓国のお酒。世界でも類を見ない技術を要する日本酒蔵元が“米、水、こうじ”というシンプルな原材料で本当に美味しいマッコリをつき詰め、純国産「和まっこり」が誕生しました。ヨーグルトのような酸味と米本来のうま味が焼き肉や焼き鳥など濃い料理にもミラクルに合います。おいしい飲み方基本はRock！ほどよく氷がなじんで冷えた頃が飲み頃。炭酸でちょっと割ってみたり、ビールで割ると本場「韓国風」の飲み方に。 ★浜地酒造（杉能舎） について浜地酒造（杉能舎）は、福岡県西部、玄界灘に飛び出た糸島半島の田園に囲まれ中にあります。良質の酒米と九州山地の脊振山からの清冽な伏流水に恵まれ、日本酒はもちろん、近年では北部九州初のビール製造免許を取得し、数々の品評会で高い評価を受けています。またこれからの環境、自然との共生を考え、九州大学の学生たちと一緒に酒造りにも取り組み、常に新しい事へ挑戦されています。蔵元では「酒粕ベーグル」が購入でき、冬になると期間限定のカキ風屋台がお目見え！玄界灘の牡蠣も楽しめます。日本酒蔵さんなら皆さんご存知だと思いますよ。浜地酒造 浜地浩充さんは語ります。「発酵が始まり、お酒になっていく行程の途中1週間目くらいが一番旨いんです。」酒母（しゅぼ）とは日本酒の「もと」になるもので日本酒の性格が決まるぐらい重要なもの。濃厚な甘みと酸味がギュッと凝縮されていて、まるでとろっとろの乳酸飲料みたいなんだそう。「実は4年くらい前からこの味をそのまま商品化できないかなと思って試行錯誤していました。韓国の「マッコリ」に出逢って飲んでみたんですが、その時脳裏に仕込み途中の"あの味"と共通するものがあって、これならもっと旨いものができると確信したんです。」世界でも類を見ない技術を要する日本酒。もし日本酒蔵元が"米、水、こうじ"というシンプルな原材料で「本当に美味しいマッコリ」をつき詰めたら、絶対美味しいに違いない！業界ではずっと「浜地さんが造る本気のマッコリ、いつできるんだろね」と噂しながら待ち続けていました。
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